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Regionales Sachsen

Kreative Kohlköpfe: Kimchi-Kunst mit Vielfalt um 17.00

Tauche ein in die Welt des fermentierten Genusses und lerne, wie man aus einer Vielzahl von Kohlsorten ein eigenes Kimchi kreieren kann.

Wir nehmen euch mit auf eine kulinarische Reise, bei der wir nicht nur die Grundlagen der traditionellen Kimchi-Zubereitung erlernen, sondern auch neue Ansätze und kreative Variationen kennenlernen wollen. Egal, ob ihr bereits Erfahrung in der Fermentation habt oder ganz neu in diesem Bereich seid - dieser Workshop bietet für alle Teilnehmenden spannende Einblicke und praktische Tipps.

Erlebt die Faszination von Kimchi und entdeckt in unserer Manufaktur, wie mit Leichtigkeit und Kreativität aus verschiedenen Kohlsorten köstliches und gesundes Kimchi gezaubert werden kann.

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Datum
06.12. - 06.12.2024

Veranstalter
Elb-Ferment

Veranstaltungsort

Manufaktur im Hinterhof
Bautzner Landstraße 11
01324 Dresden

Weitere Informationen
embed.eventfrog.de/de/p/essen-trinken/kreative-kohlkoepfe-kimchi-kunst-mit-vielfalt-7178033053742078598.html

Teilnehmer der Veranstaltung

Elb-Ferment

Herausgeber

Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie Postfach 54 01 37
01311 Dresden

Telefon:	+49 351 2612-0
Telefax:	+49 351 2612-1099
E-Mail:	poststelle.lfulg@smekul.sachsen.de

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