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Bei dem Workshop lernst Du Evelyn Medawar und Malin Gütschow von lokkalekka kennen, erfährst mehr dazu, was die beiden mit lokkalekka machen und stellst unter ihrer professionellen Anleitung selbst vegane Bratwürste her.
Außerdem erfährst Du Wissenswertes zur Wurstproduktion (welche Geräte, Gewürze, Zutaten werden verwendet) und verkostest die hergestellten Bratwürste. Für ein rundes Geschmackserlebnis stehen Senf von leipspeis und Bier aus der Plagwitzer Brauerei bereit.
Wann: Sonntag, 11. Dezember 2022, 15:00-19:00 Uhr
Wo: Kesselkollektiv, Klingenstraße 22, 04229 Leipzig
Dauer: ca. 4 Stunden inkl. Verkostung
Teilnahmegebühr: 15€ (Die Zahlungsaufforderung wird nach der Anmeldung verschickt.)
Anmeldung: https://post.civinews.de/civicrm/event/info?id=301&reset=1
Datum
11.12. - 11.12.2022
Veranstalter
Bio-Regio-Modellregion Leipzig-Westsachsen
Kesselkollektiv
Klingenstraße 22
04229 Leipzig
Weitere Informationen
bio-regio-sachsen.de/bratwurst-workshop-lokkalekka/
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