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Woher kommen die Lebensmittel, die wir kaufen und essen? Wir besuchen Lebensmittelproduzenten und -handwerker, hinterfragen die Herkunft der Produkte, stellen Fragen zur Produktion und Tierhaltung, wir lesen Labels und kochen mit saisonalen Lebensmitteln. Ihr auch? Dann seid ihr bei uns richtig! Wir sind ein bunter "Haufen" ehrenamtlich engagierter Slow Foodies, stets gut gelaunt treffen wir uns regelmäßig und tauschen uns aus (derzeit digital). Ihr seid herzlich willkommen ;)
Wir sind die Regionalgruppe Leipzig-Halle des international tätigen Slow Food Vereins, der in über 170 Ländern weltweit mit diversen Projekten, Kampagnen und Veranstaltungen aktiv ist. Wir möchten mit Genuss und Verantwortung die Zukunft unserer Ernährung sichern. Wir setzen uns für ein sozial und ökologisch verantwortungsvolles Lebensmittelsystem ein, welches die biokulturelle Vielfalt und das Tierwohl schützt. Mit praxisorientierter Bildungsarbeit stellt Slow Food Ernährungskompetenz in Deutschland auf sichere Beine.
Slow Food e.V. Convivium Leipzig-Halle
Windorfer Str. 7
04229 Leipzig
Telefon: 01744229748
Webseite: https://www.slowfood.de/slow_food_vor_ort/leipzig_halle
Ansprechpartner
Heike Hengstmann
Veranstaltungen
Die Initiative führt eigene Veranstaltungen durch.
zur Veranstaltung
https://www.slowfood.de/slow_food_vor_ort/leipzig_halle/termine
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