Bio-Regio-Modell­region Leipzig-Westsachsen

Die Bio-Regio-Modell­region »Leipzig-Westsachsen« hat ihren Wirkungskreis in der Stadt Leipzig sowie den angren­zenden Landkreisen Leipzig und Nordsachsen. Ein beim Ernährungsrat Leipzig e.V. angesie­deltes stadt-land-übergrei­fendes Bio-Regio-Management arbeitet daran, (Bio-)Wertschöp­fungs­ketten und Öko-Landbau in der Region, die Verbindung zwischen Produzent:innen und Konsument:innen sowie Stadt-Land-Beziehungen zu stärken.

Als Koopera­ti­ons­partner:innen stehen der Bio-Regio-Modell­region u.a. die Biostadt Leipzig, die interkom­munale Gemein­schaft Wurzener Land, der CSM-Alumni e.V. der Leuphana Universität sowie Akteur:innen aus den Bereichen Land- und Ernährungs­wirt­schaft, Gastronomie, Handel, Forschung sowie zivilge­sell­schaftliche Vereine zur Seite. 

Bio-Regio-Management

Das Bio-Regio-Management ist Ansprech­partner:in und Impulsgeber:in für Betriebe der Land- und Ernährungs­wirt­schaft in der Region. Die Koordinator:innen agieren dabei als Schnitt­stelle zwischen Angebot und Nachfrage nach regionalen (Bio-)Produkten. Dabei unterstützen sie die Akteur:innen in verschiedenen Handlungs­feldern, sowohl auf indivi­dueller als auch auf struktu­reller Ebene. Durch Aktionen und Vernet­zungs­ver­an­stal­tungen macht das Bio-Regio-Management zukunfts­weisende Strukturen und Strategien für ein nachhaltiges Ernährungs­system in der Region erfahrbar.

Außerdem nimmt das Bio-Regio-Management eine Informa­ti­ons­po­sition für interes­sierte Akteur:innen des Ernährungs­systems, aber auch für Bürger:innen und für die Politik ein. Hierfür organi­sieren die Bio-Regio-Manager:innen in regelmäßigen Abständen Veranstal­tungen und halten Akteur:innen und Konsument:innen über Blogbeiträge auf der Webseite und über den projek­teigenen Instagram-Account auf dem Laufenden.

Sie möchten sich zu einem bestimmten Thema weiter­bilden, finden aber nicht die richtige Veranstaltung? Sie wünschen sich den Austausch mit anderen Akteur:innen aus Ihrer Branche oder wollen Konsument:innen zu einer Besich­tigung Ihres Betriebs einladen? Dann sprechen Sie uns an!