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Die Teichwirtschaft Machern ist ein landwirtschaftlicher Betrieb dessen Tätigkeit die Aufzucht und der Verkauf von Süßwasserfischen ist.
Bewirtschaftet werden rund 20 Teiche im Ostteil des Landkreises Leipzig sowie in Nordsachsen. Unter anderen werden z.B. die Lübschützer Teiche, Mühl- und Parkteich Machern sowie der Kohlenbergsteich Brandis zur Fischzucht genutzt.
Der Fischereihof befindet sich in Machern direkt an der Bundesstraße 6 mit unserem Hofladen. Von hier aus werden Einzelhandel, Großhandel, Gaststätten und Angelverbände mit lebenden Süßwasserfischen beliefert. Verkauft werden zum größten Teil Karpfen aber auch Hechte, Schleien, Welse, (aus eigenem Aufwuchs) sowie Regenbogenforellen. Diese werden von unseren Partnern in Sachsen-Anhalt und Thüringen bezogen.
Fischsaison ist im Hofladen Oktober bis Ostern Freitags von 10.00 Uhr - 16.00 Uhr und Sonnabends von 9.00 Uhr - 11.00 Uhr. Hier werden unsere Fische geschlachtet, geteilt, filetiert, je nach Kundenwunsch, an den Mann oder die Frau gebracht. Freitags ab 10 Uhr gibt es frischen, warmen Räucherfisch aus dem eigenen Ofen.
Die Teichwirtschaft Machern ist Mitglied im Sächsischen Fischereiverband.
Teichwirtschaft Machern
Wurzener Str. 61
04827 Machern
Telefon: 034292 68516
Telefax: 034292633712
Webseite: teichwirtschaft-machern.de
Ansprechpartner
H.Walther
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