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Aus so wenig wie möglich Zutaten, gesunde und wohlschmeckende Backwaren herstellen. Wir verwenden keine technischen Enzyme oder andere Zusatzstoffe. Lediglich Mehl, Wasser, Salz und teilweise ein wenig Hefe kommen in unsere Brote und Brötchen. Außerdem geben wir den Teigen viel Zeit zum ruhen, damit sich die Geschmacksstoffe voll entfalten können. Alle Zutaten sind so regional wie möglich.
Herzensbäckerei
Wilsdruffer Str. 19
01662 Meissen
Telefon: 01735655640
Webseite: https://www.herzensbaeckerei.de
Ansprechpartner
Anja Rackette und Martin Reichel-Rackette
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