Eskildsen Gänsefarm

Die Qualität des Gänsefleisches ist eine ganz besondere, denn in unserem Famili­en­betrieb wachsen die Gänse in Freiland­haltung auf. Das heißt, sie haben täglich freien Weideauslauf und ernähren sich hauptsächlich von Gras und Kräutern. So kann sich eine gute Fleisch­struktur entwickeln. Wir schlachten direkt auf dem Hof und verzichten dadurch auf stressige Transporte.
Mehr Info über die Gänsefarm

In der Hofküche auf der Gänsefarm können Sie von April bis Oktober leckere Speisen von der Gans genießen. Der Hofladen bietet hausge­machte Spezia­litäten wie Gans in Sauer, Gänseschmalz, Gänsele­berwurst, Entenbratwurst und einiges mehr.
Eskildsen Gänsemarkt Hofküche und Mittagstisch

Im Lecker-Shop finden Sie hausge­machte Leckereien von der Freiland-Gans die online bestellt werden können.
Z. B. die Gänsebraten-Box für 4-6 Personen mit Beilage und Sauce (zubereitet in ca. 60 Minuten), die Original SaxenGans und Spezia­litäten im Weckglas wie Gänseschmalz, Gänsele­berwurst, Gänserilette und Sauerfleisch von der Gans. Nur verfügbar von Oktober bis Dezember.
Eskildsen Lecker-Shop online

Daunen-Manufakatur auf der Gänsefarm. 
Hochwertige Daunen­bett­decken, Kopfkissen, Sofakissen, Babydecken, Kinder­decken und Kinder­kopf­kissen. In Handarbeit auf der Gänsefarm produziert, hergestellt ausschließlich mit unseren eigenen Gänsedaunen und Gänsefedern. Garantiert kein Lebendrupf! 
Alle Bettwaren können online bestellt werden auf
Eskildsen Betten-Shop online