Egenberger Produktion GmbH - Mietküchen und Lebens­mit­tel­pro­duktion

Wir sind Egenberger - eine kleine Firma, im Leipziger Westen (Plagwitz).

Zum einen produzieren wir regionale bio-Lebens­mittel, die über die angegliederte Lebens­mit­tel­groß­händlerin Egenberger Lebens­mittel GmbH an Privat- und Gewerbekund*innen vertrieben werden. Dazu hat unser Lagerverkauf in Plagwitz Mittwoch, Freitag und Samstag für alle geöffnet und wir liefern auch an unsere Gewerbekund*innen.

Zum anderen vermieten wir Küchen(anteile) an (gewerbliche) Nutzer*innen, die eine profes­sionelle und große Küche zur Produktion ihrer Lebens­mittel benötigen. Ebenso wären Einmie­tungen für z.B. Pralinenkurse o.Ä. denkbar.
Der Vorteil ist, dass die Küchen(anteile) regelmäßig tageweise/wochenweise gemietet werden können und sie inklusive Lagerplatz, Basisaus­stattung und Schädlings­ma­nagement sind.
Unsere Küchen sind ca. 45 m² groß und können im Ganzen oder zur Hälfte angemietet werden. Bei Anmietung einer halben Küche kann eine weitere Partei zur selben Zeit die Küche nutzen.
Besich­ti­gungen sind auf Anfrage jederzeit möglich.

Zum anderen gehört noch die Plagwitzer Markthalle, zu unserem Betrieb.
Diese bietet jeden Samstag einen regionalen Verbrau­chermarkt Samstagsmarkt sowie nach der Sommerpause wieder an mehreren Tagen die Woche den Mittagstisch hayai mit lokalen Gastronom*innen an.